Hogyan kell inni hámot a prosztatagyulladásból. Навигация по записям
- Index - Tudomány - A tudósok rájöttek, hogy kell inni a skót whiskyt
- Kedves Látogatók!
Svéd tudósok azonban rácáfoltak erre, és kutatásaik alapján állítják, perdöntő bizonyítékot találtak arra, hogy a scotch bizony vízzel a legjobb — írja az MTI. A kérdés évszázadok óta megosztja a skót whisky rajongóit: tisztán vagy vízzel keverve a legfinomabb?
Tizennyolcezer darabos hamis gyógyszerszállítmányt találtak a pénzügyőrök Röszkén egy szerb autóban - tájékoztatta a Nemzeti A MTI Hírek13 Vérhígító 66 éves vagyok. Rendszeresen szedek vérnyomáscsökkentőt, és jelenleg enyhe antidepresszánst is.
A svéd kutatók számítógépes szimulációval arra a megállapításra jutottak pénteken ismertetett tanulmányuk szerint, hogy vízzel hígítva jobban a felszínre jönnek a whisky ízei. Szó szerint: a whiskyben lévő alkohol ugyanis a pohár vagy az üveg aljára nyomja az ital füstös ízéért felelős gvajakolt. Az alkoholtartalom csökkenésével viszont ellenkező irányú folyamat zajlik le, ami javítja a whisky ízét.
Jég dupla gvajakollal Több skót whiskynek, különösen az Islay-szigetieknek jellegzetesen füstös ízük van, ami akkor keletkezik, amikor a malátát csíráztatott árpát tőzegtűzön megfüstölik. Kémiailag a füstös zamat a fenoloknak, de különösen a gvajakolnak köszönhető.
A gvajakol gyakoribb a skót whiskykben, mint az amerikaiakban vagy az írekben.
A skóciai whiskykben összességében magasabb is a gvajakolszint, mint az ír vagy az amerikai italokban. A whiskyk eltérő zamata az erjesztett gabonák lepárlásán, érlelésük idején és a hígításukon múlik.
A desztillált malátawhisky alkoholtartalma jellemzően 70 százalék, mielőtt megkezdik legalább három évig tartó érlelésüket a hordókban. Az alkohol egy része elpárolog a folyamat során és százalékosra csökken. A palackozás előtt vízzel nagyjából 40 százalékosra hígítják.
Prof. Dr. Papp Lajos: Egészség megőrzése, betegség gyógyítása
Ezt hívják metszésnek, amely tovább módosítja a whisky zamatát. A Linnaeus Egyetem kutatói szerint viszont a tökéletes íz eléréséhez kell még egy kis víz, amikor az ital a poharakba kerül. Számítógépes szimulációk során víz, tiszta alkohol etanol és gvajakol keverékeit elemezték. A kutatás vezetője, Bjorn Karlsson szerint a hígítás finom egyensúlyán múlik, hogy a víz rontja vagy javítja-e a scotch ízét. Az egyensúly pedig az alkoholtartalmon és az ízért felelős összetevők típusán múlik.
Az eljárást azonnal a vizelés után kell elvégezni. A női hüvelykúpok analógiájára a férfiaknak ajánlott húgyhólyagot venni, a betegség rektális formájánál a gonorrhoea gyertyáját írják elő. Mennyi antibiotikumot inni a skarlát lázzal? Az akut fertőző betegségek kezelésének időtartama általában nem haladja meg a napot.
Utóbbiak adják meg a whiskyk karakterét. A svéd kutatók tanulmánya a Scientific Reports szaklapban jelent meg.